Najbrža i najčistija tehnika farbanja jaja
Najbrža i najčistija tehnika farbanja jaja
Bojenje jaja za Uskrs je najveća radost u kojoj uživa cela porodica, kao i priprema same uskršnje trpeze. Svake godine pripremam uskršnji mesni kuglof, koji moja deca obožavaju. Uskršnje pripreme, posebno farbanje jaja pričinjavaju nam veliko zadovoljstvo, deci posebno.Samo posle toga kuhinja bude u velikom neredu, u zavisnosti od toga za koju se tehniku farbanja jaja odlučimo. Ova tehnika mi se jako dopada, što ovde nema nereda.
Potrebno je:
– jaja
– pirinač
– kese (za zamrzivač)
– boje
Jaja prvo skuvati, najbolje je da koristite bela jaja. U šerpu stavimo jaja, nalijemo hladnom vodom i stavimo kašiku soli. Broj jaja sami odlučite.Kada voda proključa kuvati još 7-10 minuta.
U kesu stavimo dve kašike pirinča zatim istisnemo boju ili dve tri po želji, stavimo toplo jaje, kesu drmusamo levo desno kako bi se jaje našaralo. dobićemo jaja kao da ih je umetnik naslikao. Možete eksperimentisati sa bojama, praviti svoje kombinacije. Bićete prezadovoljni postignutim rezultatom.
Na kraju samo bacite kese sa pirinčem sve ostalo vam je čisto. Njih ne treba premazivati uljem.
Od preostalih jaja posle Uskrsa uvek napravim salatu u kojoj svi uživamo.
Ispod se nalazi video u kome možete pogledati detaljan prikaz farbanja jaja.