Najukusniji posni kolač sa džemom

Danas sa vama delim jednostavan i brz recept za kolač sa pekmezom/džemom. Ono što me privuklo ovom kolaču jeste brzina pripreme, jednostavnost i pre svega izuzetan ukus. Kolač je posan, tako da u vreme posta možete pripremiti divnu poslasticu i zasladiti se sa porodicom, prijateljima.Još nešto bih naglasila vezano za ovaj preukusan desert, a to je, da vam ne treba puno novca, jako je jeftin. I sve sastojke sigurno imate u svojoj kući. 

Posebno mi se dopada što ne morate vagati, već uzmete čašu ili šolju od 2dl i to vam je mera.

Sastojci:

 – 1.5 čaša brašna (T400 meko)

 – 1 čaša šećera

 – 1 kašika kakao praha

 – 1 kašičica cimeta

 – 1 kašičica sode bikarbone

 – 1 čaša mlake vode

 – 5 kašika džema

 – 1 kašika ulja 

– Za premazivanje biskvita:

 – 5 kašika džema

 – šaka seckanih oraha Glazura:

 – 200g čokolade za kuvanje

 – 3 kašike ulja

 Mera je čaša od 2dl

 Pleh je dimenzije 36×22, a može i manji biće kolač deblji.

Priprema:

– U posudu stavite brašno, šećer, kakao, cimet, ulje, sodu bikarbonu, džem, sipate vodu i sve lepo ručno sjedinite. Nije vam potreban mikser.

– Kada lepo sjedinimo da nema grudvica, ostavimo 10 minuta.

– Za to vreme podmažemo i brašnom pospemo kalup u kome ćemo peći.