Posne štanglice sa gotovim medenim korama, pripremaju se brzo i jednostavno. Jako su ukusne i dekorativne. Za slave u vreme posta odličan izbor.
1 pakovanje gotovih medenih kora
Fil :
1 l sojinog mleka
3 pudinga od vanile
200 gr šećera
1 margarin ( 250 gr )
100 gr čokolade
100 gr mlevenih pečenih lešnika
Glazura :
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Način pripreme:
– Prvo ćemo skuvati puding. U šerpu sipamo više od pola količine mleka(sojinog) sipamo šećer i stavimo na ringlu. U ostatak mleka razmutimo puding.
– Kada provri mleko sipamo razmućeni puding i kuvamo dok se ne zgusne. Sklanjamo sa ringle i ostavljamo da se ohladi.
– Umutimo margarin sobne temperature. Spojimo sa pudingom. Kada smo sve lepo sjedinili, delimo fil na dva jednaka dela.
– U jedan deo fila dodajemo mlevene pečene lešnike, a u drugi deo istopljenu čokoladu.
– Umutimo mikserom da se dobro sjedini.
– Filujemo tortu:
– Kora – polovina fila sa čokoladom – kora – polovina fila sa lešnikom – kora – druga polovina čokoladnog fila – kora – druga polovina fila sa lešnikom.
– Pokrijemo folijom i ostavimo preko noći da odstoji.
– Nakon što je odstojalo preko noći. Prelijemo istopljenom čokoladom. Ostavimo u frižider da se čokolada stegne.
– Zatim je dodatno dekorišemo istopljenom čokoladom.