čokoladna torta/fantazija

Kora:

• 6 belanaca
• 6 kašika šećera
• 2 kašike kakao praha
• 2 kašike mlevenog plazma keksa

pečemo četiri kore pleh 30 x 35 200° 15′ 1 Fil:

• 24 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 2 pudinga od vanile
• 100 gr. kakao praha
• 1 l. mleka
• 300 gr. čokolade za kuvanje
• 250 gr. putera ili margarina
• 100 gr. šećera u prahu

2 Fil:

• 500 ml. slatke pavlake
• 300 gr. čokolade za kuvanje

Ganaš:

• 100 ml. slatke pavlake
• 100 gr. čokolade za kuvanje

Dekoracija:

• 250 gr. čokoladnog krem šlaga u prahu
• 500 ml. kisele vode