Deserti

Paunov rep – kolač koji će vas osvojiti na prvi pogled

Kolač veoma zanimljivog izgleda. Ukus je fantastičan. Kombinacija čokoladnog krema i keksa je mnogima omiljena, mojoj deci posebno. Biskvit koji je filovan džemom od kajsija daje poseban ukus kolaču. U ovom kolaču ćete uživati svim čulima.

Sastojci:  

Biskvit:

– 2 jaja

– 2 kašike šećera

– 2 kašike brašna 

– pola kašičice praška za pecivo

Za premazivanje biskvita:

– 3 pune kašike džema od kajsija (može i neki drugi)

Krem:

– 2 kesice pudinga od čokolade (80g)

– 500ml mleka 

– 100g čokolade

– 100g margarina

– 50g šećera u prahu

– 2 lista manjih oblandi

– 500g keksa

Biskvit je pečen u plehu veličine 23,5×20

Način pripreme ovog kolača pogledajte u videu . 

Izvor: Ovo niste probali

 

Kolač je potrebno pritisnuti i ostaviti preko noći da odstoji. 

Uživajte u ovom predivnom kolaču.