Oslić iz rerne je super način da pripremite ribu za slavu. Možete ispeći veliku količinu odjednom, što znatno smanjuje vreme pripreme, a na mnogo manje ulja, pa će riba biti i zdravija.
Potrebno za ribu:
1kg smrznutog oslića
120ml ulja
2 kašičice soli
1 kašičica suvog začina
70g kukuruznog brašna (kukuruzno brašno je sastojak koji ribu čini hrskavom i veoma ukusnom)
1 kašičica aleve paprike
Potrebno za krompir salatu:
1 kg krompira
2 velike glavice crnog luka
pola čaše ulja (čaša od 2dl)
trećina čaše sirćeta
2.5 kašičice soli
Pripremu ove ukusne ribe možete pogledati u videu.