Kako da pripremite najhrskaviju ribu-ovo je sastojak koji treba ubaciti

Oslić iz rerne je super način da pripremite ribu za slavu. Možete ispeći veliku količinu odjednom, što znatno smanjuje vreme pripreme, a na mnogo manje ulja, pa će riba biti i zdravija.

Potrebno za ribu:

1kg smrznutog oslića

120ml ulja

2 kašičice soli

1 kašičica suvog začina

70g kukuruznog brašna (kukuruzno brašno je sastojak koji ribu čini hrskavom i veoma ukusnom)

1 kašičica aleve paprike

Potrebno za krompir salatu:

1 kg krompira

2 velike glavice crnog luka

pola čaše ulja (čaša od 2dl)

trećina čaše sirćeta

2.5 kašičice soli