Uskršnji medenjaci-stari recept

Priprema uskršnjih kolača, predstavlja ogromnu radost prvenstveno deci, a i nama starijima pričinjava veliko zadovoljstvo. Ovo je recept koji sam pronašla u beležnici moje majke. Jako su ukusni kolačići, što više stoje to su mekši i lepši na ukus.Ukrasite po želji i umeću.

Kolačići sa medom, preukusni! Od ove količine testa ispekla sam tri velika pleha od šporeta. Ovi kolačići mogu da stoje nekoliko dana i sve su ukusniji! 

Šoljica je od 1dl

Sastojci:

– 3 jajeta

– 3 šoljice šećera

– 3 šoljice ulja

– 4 kašike meda

– 12g praška za pecivo(jedna kesica)

– 1 kašičica sode bikarbone

– 800g mekog brašna t400 ( +- 50g)

Peći na 200C samo 8 minuta