Jednostavan kolač sa pivom. Brzo se priprema i veoma je ukusan. Kolač za svaki dan. Idealan izbor za posne dane. Često se domaćice odluče za ovaj kolač i kada nije post.
Potrebni sastojci za izradu ovog kolača su sledeći.
Sastojci:
Recept za tepsiju 20×30 cm
mera na case, 1 casa 200 ml
500 ml piva
1.5 casa secera
2 case oraha
4 case brasna
1 prasak za pecivo
1 casa ulja
2 kasike kakao praha
3-4 kasike pekmeza za premazivanje
malo oraha
Način pripreme:
– U činiju sipajte pivo. Ako ne volite pivo možete ga zameniti gaziranom vodom ili običnom.
– Dodajte šećer i ulje. Ručno promešajte kako bi se šećer istopio. Nije vam potreban mikser za izradu ovog posnog kolača sa pivom.
– Dodajte mlevene orahe i ponovo sve lepo promešajte.
– Na kraju dodajte brašno u koje ste pomešali prašak za pecivo.
– Sve lepo sjedinite.
– Smesu izlijte u kalup 20x30cm u koji ste sravili papir za pečenje ili podmazali i brašnom posuli.
– Od smese ostavite par kašika. (6-8 kašika) I tu dodajte 2 kašike kakao praha. Dobro izmešajte kako bi se lepo sjedinio kakao sa smesom. Ako vam je smesa mnogo gusta sipajte malo piva, gazirane vode ili obične vode, u zavisnosti od toga za koju ste se tečnost odlučili.
– Stavite tamni deo preko svetlog. I kašikom, malo izmešajte, kako bi se dobile šare kada se kolač ispeče.
– Kolač pecite na 180C oko 25-30 minuta.
– Prohlađeni kolač premažite pekmezom/džemom i pospite seckanim ili mlevenim orasima.