SALATA – timočka salata
Salate su neizostavni deo svake trpeze, kako svakodnevne tako i one za posebne prilike, tj. razna slavlja. Evo jedne jako ukusne salate, koja nosi naziv “Timočka salata”.
Iskreno ne znam zašto se tako zove, a ono što znam, je da je veoma ukusna i verujem da će se i vama dopasti.
Da vidimo šta je potrebno za ovu salatu:
Sastojci:
300g sitnog sira
2 pečene paprike
100g pavlake
100g rendanog kačkavalja
Pola praziluka
Malo bibera
Priprema:
– U činiju stavimo sitan punomasni eir dodamo pavlaku i dobro promešamo.
– Prazi luk sitno iseckamo i stavimo u činiju sa sirom.
– Pečene paprike iseckamo na kockice i sjedinimo sa prethodnom smesom.
– Dodamo izrendani kačkavalj. Sve lepo promešamo.
– Pobiberimo, sipamo u činiju i ohladimo.
Prijatno!
Način pripreme ove ukusne Timočke salate možete pogledati u videu koji sledi:
