Brza torta sa višnjama i bademima – mekani biskvit u kombinaciji sa višnjama i bademima, sočan i preukusan, zagolicaće maštu ljubitelja pravih domaćih poslastica.
Priprema je više nego jednostavna, a rezultat je SAVRŠENSTVO ukusa, mirisa i složićete se prelepog izgleda.
Recept za kalup promjera 20cm:
– 3 jaja
– 150g šećera
– 1 vanilin šećer
– 140g suncokretovog ulja
– 100g glatkog brašna
– 30g bademovog brašna ili fino mljevenih badema
– 6g praška za pecivo (pola vrećice)
– 100g očišćenih višanja
– 50g nasjeckanih badema
– 30g šećera u granulama
Priprema:
– Miksati jaja, šećer i vanilin šećer. Dodati ulje i nastaviti miksati.
– Dodati brašno, bademovo brašno i prašak za pecivo i dobro izmiješati.
– Izliti smjesu u kalup i po njoj rasporediti višnje. Posuti nasjeckanim bademima i šećerom u granulama.
– Peći na 180°C 45 minuta.
PRIJATNO!
Postupak pripreme pogledajte u videu koji sledi, kanala Slatko a Lako