Posna oblanda sa džemom
Posna oblanda sa džemom i keksom izuzetno ukusna i veoma lepog izgleda.
Sastojci:
2 lista veće oblande
-500g keksa/u videu posni zlatni pek
-800g džema/u videu od šljiva
– 300ml biljnog mleka ili 250ml vode/u videu sojino
– 100g čokolade za kuvanje/u videu menaž
– 300g šećera
– 250g margarina posnog
– 250g mlevenih oraha
– 250g mlevenog keksa /u videu posni zlatni pek
Po želji preko oblande glazura od:
20g čokolade /odvojite od čokolade za fil i u fil umesto 100g dodajte 80
Po želji mleveni orasi za posipanje.
Način pripreme:
– List oblande premažemo džemom. Poređamo keks preko džema.
– U šerpu sipamo sojino mleko, šećer i margarin. Stavimo na ringlu da se istopi šećer i margarin. Stavimo čokoladu i mešamo da se i ona istopi. Skloniti sa ringle i staviti orahe i keks.
– Preko keksa rasporedite celu količinu fila još dok je topao.
– Preko fila ređamo red keksa.
– Premažemo i drugi list oblande džemom i stavimo preko, tako što okrećemo i deo sa džemom stavimo preko keksa.
– Pritisnemo oblandu kuhinjskom daskom kako bi se slojevi dobro slepili.
– ukrasimo glazurom od čokolade koju smo pomešali sa malo džema. Preko pospemo mlevenim orasima ili keksom.
Prijatno!
